+7 (495) 859-48-60
0

Каталог книг и журналов

Издаем учебную литературу для высшего и среднего профессионального образования России — печатные, электронные или гибридные издания.

Список разделов свернуть развернуть
Расширенный поиск
Автор
Ничего не выбрано
ISBN
Артикул
Издательство
Ничего не выбрано
  • Традиция
  • Юр. НОРМА
  • НИЦ ИНФРА-М
  • ИЦ РИОР
  • Форум
  • ИД Форум
  • НОРМА
  • Вузовский учебник
  • КУРС
  • Магистр
  • Энциклопедия
  • ИНФРА-М Издательский Дом
  • Весь Мир
  • АРГАМАК-МЕДИА
  • Новое знание
  • Альфа-М
  • EurAsian Scientific Editions
  • РИОР
  • Институт солнечно-земной физики СО РАН
Вид издания
Все
  • Монография
  • Учебник
  • Учебное пособие
  • Сборник научных трудов
  • Справочник
  • Научно-практическое пособие
  • Практическое пособие
  • Практическое руководство
  • Руководство для врачей
  • Хрестоматия
  • Краткий учебный курс
  • Курс лекций
  • Пособие
  • Практикум
  • Сборник документов
  • Словарь-справочник
  • Шпаргалка
  • Энциклопедия
  • Закон РФ
  • Художественная литература
  • Научное издание
  • Комментарий
  • Общее
  • Краткий курс
  • Рабочая тетрадь к учебнику
  • Энциклопедический словарь
  • Правила
  • Федеральный закон
  • Устав
  • Лабораторный практикум
  • Методическое пособие
  • Методическое руководство
  • Справочное пособие
  • Доклад
  • Учебно-практическое пособие
  • Лекции
  • Журнал
  • Каталог
  • Словарь
  • Материалы конференции (съезда, симпозиума)
  • Твитбук
  • Учебно-методический комплекс
  • Учебно-методическое пособие
  • Биографический словарь
  • Научно-популярное издание
  • Инструкция
  • Комплект
  • Атлас
  • Пособие для абитуриентов
  • Путеводитель
Год
Дата поступления в продажу
ОКСО
Ничего не выбрано
1
Ступень образования
Ничего не выбрано
  • Профессиональное образование
    • ВО - Бакалавриат
    • ВО - Магистратура
    • ВО - Кадры высшей квалификации
      • Ординатура
      • Аспирантура
    • Среднее профессиональное образование
    • ВО - Специалитет
    • Профессиональная подготовка по профессиям рабочих и по должностям служащих
  • Дополнительное образование
    • Дополнительное профессиональное образование
      • ДПО - повышение квалификации
      • ДПО- профессиональная переподготовка
    • Дополнительное образование взрослых
    • Дополнительное образование детей
  • Общее образование
    • Основное общее образование
    • Среднее общее образование
    • Начальное общее образование
  • Профессиональное обучение
    • 4.3. Повышение квалификации
Дисциплина
Товароведение однородных групп продовольственных товаров
1
Сбросить фильтр
Найдено 15 шт.
Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров
3 125 руб.
3 125 руб.
В корзину
1 389 руб. Онлайн доступ
Ознакомиться
Рынок халяль в России: теория, практика и перспективы развития Рынок халяль в России: теория, практика и перспективы развития
1 643 руб.
1 643 руб.
В корзину
729 руб. Онлайн доступ
Ознакомиться
Товароведение и экспертиза мясных товаров. Лабораторный практикум Товароведение и экспертиза мясных товаров. Лабораторный практикум
1 183 руб.
1 183 руб.
В корзину
529 руб. Онлайн доступ
Ознакомиться
Управление запасами в цепях поставок Управление запасами в цепях поставок
2 795 руб.
2 795 руб.
В корзину
1 299 руб. Онлайн доступ
Ознакомиться
Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания. Учебник Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и ...
1 092 руб.
1 092 руб.
В корзину
519 руб. Онлайн доступ
Ознакомиться
Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность
2 769 руб.
2 769 руб.
В корзину
1 389 руб. Онлайн доступ
Ознакомиться
Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок
1 578 руб.
1 578 руб.
В корзину
799 руб. Онлайн доступ
Ознакомиться
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
2 683 руб.
2 683 руб.
В корзину
1 349 руб. Онлайн доступ
Ознакомиться
Товароведение и экспертиза дополнительных видов сырья животного происхождения Товароведение и экспертиза дополнительных видов сырья животного происхождения
799 руб.
799 руб.
В корзину
259 руб. Онлайн доступ
Ознакомиться
Безопасность пищевых продуктов в Среднем Приобье Безопасность пищевых продуктов в Среднем Приобье
863 руб.
863 руб.
В корзину
439 руб. Онлайн доступ
Ознакомиться
Экспертиза строительных товаров Экспертиза строительных товаров
1 878 руб.
1 878 руб.
В корзину
969 руб. Онлайн доступ
Ознакомиться
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
1 410 руб.
1 410 руб.
В корзину
729 руб. Онлайн доступ
Ознакомиться
Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров. Учебник: В 2 частях Часть 2: Модуль II: Товарная экспертиза Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров. Учебник: В 2 частях Часть 2: Модуль II: ...
1 046 руб.
1 046 руб.
В корзину
579 руб. Онлайн доступ
Ознакомиться
Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и ...
747 руб.
747 руб.
В корзину
439 руб. Онлайн доступ
Ознакомиться
Товароведение и экспертиза мясных товаров. Лабораторный практикум Товароведение и экспертиза мясных товаров. Лабораторный практикум
611 руб.
611 руб.
В корзину
329 руб. Онлайн доступ
Ознакомиться

Скидка −20% авторам издательства
ИНФРА-М


Анонс книг книги, которые еще не вышли из печати, но скоро появятся на прилавках
Типография-партнер «Паблит» цифровая типография
Журналы ведущих вузов и научно-исследовательских организаций

©2025. Группа компаний «Инфра-М»
+7 (495) 859-48-60
Продолжить покупки
В корзину