Монография посвящена проблеме формирования национальной (общероссийской) идентичности и гражданственности в системе образования.
В работе представлена целостная дидактическая концепция, основанная на культурологическом подходе. Помимо теоретико-методологических оснований и инструментов интеграции концепции в учебный процесс, включен обзор апробации предложенной концепции на разных уровнях образования.
Предназначена для студентов и аспирантов педагогических направлений, а также для практикующих преподавателей школ, колледжей и вузов.

В монографии представлен комплексный обзор и анализ литературных данных по производству хлеба с акцентом на экологичность и использование инновационных технологий. Исследования показали, что применение дрожжевой суспензии, насыщенной коллоидными ионами серебра, позволяет сократить продолжительность брожения и расстойки теста.
Также проведен анализ технологии производства пшеничного и ржано-пшеничного хлеба и установлено, что обработка воды коллоидными ионами серебра значительно сокращает технологический процесс. Выполнен подбор и расчет необходимого оборудования.
Отдельное внимание уделено интенсификации процесса брожения при производстве безглютенового хлеба с производительностью 150 кг за смену. Обоснована современная технология производства безглютенового хлеба и рассмотрено необходимое оборудование.
Предназначена для руководителей и ведущих специалистов организаций и предприятий агропромышленного комплекса, преподавателей аграрных образовательных учреждений, студентов и аспирантов.

Настоящая монография - первое в Российской Федерации комплексное исследование, посвященное "новым субъектам" в информационной сфере, анализу причин их появления, правовой специфике их деятельности в сети Интернет, роли в предотвращении распространения запрещенной информации, а также в обеспечении информационной безопасности. Особое внимание уделено российской и зарубежной практике правового регулирования и правоприменения. Оцениваются проблемы и перспективы дальнейшего развития правового регулирования в части формирования и функционирования новых субъектов, в том числе при применении систем искусственного интеллекта. Показаны цифровая трансформация сущности и правового статуса субъектов в публичном праве, их новые функции и полномочия, в частности на примере контрольно-надзорной деятельности.
Для научных работников, преподавателей, практикующих юристов и всех, кто интересуется теорией и практикой цифровизации, обеспечением информационной безопасности.