Биоконверсия вторичного сырья и отходов агропромышленного комплекса

Авторы: Сидоренко О.Д.

Артикул: 785884.03.01

Количество страниц: 171

1 227 руб.

В корзину

519 руб. Онлайн доступ

Ознакомиться

Впервые обобщены перспективные биологические технологии переработки вторичного сырья и отходов растениеводства, животноводства и перерабатывающей промышленности агропромышленного комплекса (АПК). Основное внимание уделено биоконверсии сельскохозяйственного сырья и отходов, а также продуктам их переработки. Рассматриваемые технологии обладают несомненным преимуществом - они безопасны, экономичны и экологичны. Продукты трансформации отходов находят практическое применение в сельском хозяйстве, промышленности и медицине. Отходы из опасного источника загрязнения превращаются в ценные товары: органические удобрения, корма, кормовые добавки, пробиотики и горючие материалы.
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения.
Предназначено для учащихся средних и высших учебных сельскохозяйственных заведений, специалистов агропромышленного комплекса, технологов-переработчиков среднего и высшего звена.

Год издания:

2026

Вид издания:

Учебное пособие

ISBN:

978-5-16-017906-3

Вид оформления:

Переплет 7БЦ

Издательство:

НИЦ ИНФРА-М

Дисциплина:

Аналитический контроль воды, техногенных отходов и целевых продуктов, Биоконверсия продукции животноводства, Биотехнологические основы переработки растительных отходов, Биоконверсия растительного сырья, Основные стадии производства биотехнологической продукции, Автоматизированные системы контроля и управления биотехнологическим производством, Хранение и переработка продукции растениеводства