![Переработка мяса птицы и кроликов](/upload/iblock/731/wc12z0icd02mz7ymcmxvdrrls5uizfzn/2127943.resize1.jpg)
Переработка мяса птицы и кроликов
Авторы: Рыгалова Е.А., Речкина Е.А., Геращенко К.А. и др.
Артикул: 782572.02.01
Количество страниц: 362
Год издания:
2023
Вид издания:
Учебное пособие
ISBN:
978-5-16-018067-0
Вид оформления:
Переплет 7БЦ/Без шитья
Издательство:
Дисциплина:
Тематика:
Вместе с этим покупают
![Технология и безопасность взрывных работ](/upload/resize_cache/iblock/fca/5853b7jia8ycwmhh1g3l6xjghnh9y6fa/190_274_1/2133996.resize1.jpg)
Поступит 07.2024
![Технология продукции общественного питания](/upload/resize_cache/iblock/36f/7mr11bw2i98t0e61xbb3p9datdc8v6uj/190_274_1/2133997.resize1.jpg)
Поступит 07.2024
![Электрические машины и микромашины](/upload/resize_cache/iblock/d7e/43i95v783huhoe41vaye5ipk0fs7m8p4/190_274_1/2134000.resize1.jpg)
Поступит 07.2024