+7 (495) 280-15-96
0
Основы товароведения продовольственных товаров

Основы товароведения продовольственных товаров

Автор:
Павлова Тамара Сергеевна
Артикул: 690240.03.01
Количество страниц: 221
1 068 руб.
1 068 руб.
В корзину
669 руб. Онлайн доступ
Ознакомиться

В учебном пособии излагаются основы товароведения продовольственных товаров, подробно рассматриваются условия хранения продовольственных товаров различных видов, раскрыватся их классификация, питательные и полезные свойства продуктов.
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения.
Рассчитано на студентов учреждений среднего профессионального образования.

Год издания:
2022
ISBN:
978-5-16-014724-6
Вид оформления:
Переплет 7БЦ/Без шитья
Издательство:
НИЦ ИНФРА-М
Дисциплина:
Товароведение однородных групп продовольственных товаров
Тематика:
Бизнес
Вместе с этим покупают
Искусство гостеприимства Искусство гостеприимства
1 128 руб.
Поступит 11.2021
689 руб. Онлайн доступ
Ознакомиться
Управление маркетингом Управление маркетингом
798 руб.
798 руб.
В корзину
История связей с общественностью История связей с общественностью
1 026 руб.
1 026 руб.
В корзину
459 руб. Онлайн доступ
Ознакомиться
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
2 046 руб.
2 046 руб.
В корзину
1 349 руб. Онлайн доступ
Ознакомиться
Маркетинговые коммуникации Маркетинговые коммуникации
1 746 руб.
1 746 руб.
В корзину
789 руб. Онлайн доступ
Ознакомиться
Предпринимательство в сфере сервиса Предпринимательство в сфере сервиса
798 руб.
798 руб.
В корзину
529 руб. Онлайн доступ
Ознакомиться
Управление процессом развития конкуренции и монополизации в условиях повышения конкурентоспособности России Управление процессом развития конкуренции и монополизации в условиях повышения ...
378 руб.
378 руб.
В корзину
249 руб. Онлайн доступ
Ознакомиться
Маркетинг Маркетинг
1 530 руб.
1 530 руб.
В корзину
1 019 руб. Онлайн доступ
Ознакомиться
Товароведение и экспертиза мясных товаров. Лабораторный практикум Товароведение и экспертиза мясных товаров. Лабораторный практикум
798 руб.
798 руб.
В корзину
369 руб. Онлайн доступ
Ознакомиться
Социология рекламы в социально-культурном сервисе и туризме Социология рекламы в социально-культурном сервисе и туризме
582 руб.
582 руб.
В корзину
249 руб. Онлайн доступ
Ознакомиться
Инвестиционное бизнес-планирование Инвестиционное бизнес-планирование
798 руб.
798 руб.
В корзину
529 руб. Онлайн доступ
Ознакомиться
Маркетинг туризма. учеб. пособие Маркетинг туризма. учеб. пособие
1 602 руб.
1 602 руб.
В корзину
Анонс книг книги, которые еще не вышли из печати, но скоро появятся на прилавках
Типография-партнер «Паблит» цифровая типография
Журналы ведущих вузов и научно-исследовательских организаций

©2021. Группа компаний «Инфра-М»
+7 (495) 280-15-96
Продолжить покупки
В корзину