Ветеринарно-санитарная экспертиза

Авторы: Уша Б.В., Авылов Ч.К., Гламаздин И.Г. и др.

Артикул: 204300.15.01

Количество страниц: 252

1 368 руб.

В корзину

Онлайн доступ

Ознакомиться

Представлен материал по ветеринарно-санитарной экспертизе при переработке скота на мясоперерабатывающих предприятиях различных типов при важнейших инфекционных, паразитарных и незаразных болезнях. Кратко изложена история отечественной ветеринарно-санитарной экспертизы.
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.
Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Ветеринарно-санитарная экспертиза", а также для слушателей ФПК, ветеринарных специалистов и технологов.

Год издания:

2023

Вид издания:

Учебник

ISBN:

978-5-16-018561-3

Вид оформления:

Переплет 7БЦ/Без шитья

Издательство:

НИЦ ИНФРА-М

Дисциплина:

Ветеринарно-санитарная экспертиза, Судебная ветеринарно-санитарная экспертиза