Новинка

Технология консервирования пищевых продуктов. Часть 2

Авторы: Рыгалова Е.А., Речкина Е.А., Величко Н.А.
Артикул: 827108.01.01
Количество страниц: 262
Год издания:
2025
Вид издания:
Учебное пособие
ISBN:
978-5-16-020336-2
Вид оформления:
Переплет 7БЦ
Издательство:
Дисциплина:
Тематика:
Вместе с этим покупают
Продолжить покупки
В корзину