Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли. Учебное пособие
Авторы: Гайворонский К.Я.
Артикул: 258100.10.01
Количество страниц: 104
Год издания:
2025
Вид издания:
Учебное пособие
ISBN:
978-5-8199-0692-7
Вид оформления:
Обложка. КБС
Издательство:
Дисциплина:
Тематика: