
Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов
Артикул: 652697.05.01
Количество страниц: 536
Год издания:
2019
ISBN:
978-5-16-012812-2
Вид оформления:
Переплет 7БЦ/Без шитья
Издательство:
Дисциплина:
Организация и планирование деятельности предприятий сервиса, Экономика и организация ресторанного бизнеса
Тематика:
Вместе с этим покупают