Организация и технология питания туристов
Авторы: Джум Т. А., Ольшанская С. А.
Артикул: 156700.09.01
Количество страниц: 320
Год издания:
2025
Вид издания:
Учебное пособие
ISBN:
978-5-9776-0199-3
Вид оформления:
Переплет 7БЦ
Издательство:
Дисциплина:
Тематика:
Вместе с этим покупают