Основы микробиологии
Артикул: 720388.01.01
Количество страниц: 384
Год издания:
2020
Вид издания:
Учебник
ISBN:
978-5-8199-0904-1
Вид оформления:
Переплет 7БЦ
Издательство:
Дисциплина:
Микробиология, Биохимия и микробиология молока и молочных продуктов, Биохимия и микробиология мясных продуктов, Микробиологический анализ пищевых продуктов, Микробиология, санитария и гигиена, Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве
Тематика: