Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения

Авторы: Неверова О. А., Просеков А. Ю., Гореликова Г. А., Позняковский В. М.
Артикул: 200700.08.01
Количество страниц: 318
Год издания:
2024
Вид издания:
Учебник
ISBN:
978-5-16-005309-7
Вид оформления:
Переплет 7БЦ
Издательство:
Дисциплина:
Тематика:
Вместе с этим покупают
Продолжить покупки
В корзину