0

Каталог книг и журналов

Издаем учебную литературу для высшего и среднего профессионального образования России — печатные, электронные или гибридные издания.

Скидка −20% авторам издательства
ИНФРА-М

У нас вы можете приобрести книги со скидкой -20%, если вы являетесь автором ИНФРА-М


Подбор параметров
1
Найдено 5 результатов
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: Учебник Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: Учебник
1 848 руб.
1 449 руб. Онлайн доступ
Оборудование предприятий общественного питания: Учебное пособие Оборудование предприятий общественного питания: Учебное пособие
1 248 руб.
1 239 руб. Онлайн доступ
Технология продуктов общественного питания: Сборник задач: Учебное пособие Технология продуктов общественного питания: Сборник задач: Учебное пособие
840 руб.
769 руб. Онлайн доступ
Технологическое оборудование предриятий общественного питания и торговли: Практикум Технологическое оборудование предриятий общественного питания и торговли: Практикум
408 руб.
319 руб. Онлайн доступ
Оборудование предприятий общественного питания. Торговое оборудование: Учебное пособие Оборудование предприятий общественного питания. Торговое оборудование: Учебное пособие
822 руб.